Ljepota ljetne livade uz bujno cvjetanje divljih cvjetova i ljekovitog bilja neće ostaviti ravnodušnim ni najzadovoljnije stanovnike grada. Osim toga, mnoge od ovih biljaka su također vrlo korisne.
Spremiti cvijeće i bilje je vrlo jednostavno - oni se mogu i trebaju sušiti. A onda u hladnoj sezoni možete ugoditi sebi i voljenima mirisnom šalicom čaja od začinskog bilja. A kao što znate, biljni čajevi nisu samo ukusni, već su i vrlo zdravi. Glavna stvar je znati gdje i koje bilje možete sakupljati, a zatim osušiti.
Trava se može sakupljati samo u šumskom pojasu, daleko od cesta i gradskih naselja. Leci i cvatnje moraju se provjeriti kako bi bili čisti, bez oštećenja i bez lisnih uši. Sušenje bilja najbolje je položiti na papir u dobro prozračenom, suhom prostoru. U procesu sušenja biljke je potrebno uzgajati, okretati. Sušeno bilje čuvajte ne više od tri godine.
Možete nezavisno osušiti cvjetove šipka, mentu, limunovu koru, lišće ribizle, origano, kadulju, kamilicu i timijan.
Ta bilja daju čaju jedinstvene arome i okusa, čine ga korisnim.
Čaj s lukom, žalfijom i kamilicom pomoći će se u suzbijanju prehlade.
Čaj s melemom limuna pomoći će vam da se opustite nakon napornog dana, smirite živce i pružite vam dobar san.
Listovi ribizle i metvice, zajedno sa zelenim ili crnim čajem, daju piću neobičan okus i aromu.
Timijan i origano odvest će vas u hladnu zimsku večer u uspomene na ljeto.
Na bilješci
Glavna razlika ljekarna kamilice - grmlje, snažna, izražena aroma, cvasti u obliku stožaste košare.
Foto: PR
Materijal pripremila Julia Dekanova
